Amaç: Gıda ve su sektöründe çalışanlar için hijyen eğitimi kurs programını tamamlayan bireyin; alanında hijyen kurallarına uygun çalışması amaçlanmaktadır.
Hedef Kitle: Okuryazar, 13 yaşını doldurmuş, sağlık durumu kurs programının öğrenimine elverişli olmak.
Süre: 8 saat